Kategorie Recepty na jídlo

Křepelka prosklená černým třešňovým džemem
Recepty na jídlo

Křepelka prosklená černým třešňovým džemem

Křepelka je jedna z nejlepších klasik na sváteční jídlo, zde je lakovaná černým třešňovým džemem Bonne Maman® a restovanou zeleninou Příprava: 15 min Vaření: 30 min Ingredience pro 4 osoby 4 křepelky 1 polévková lžíce sójové omáčky 3 polévkové lžičky Bonne Maman® Black Cherries 1 polévková lžíce tekutého medu 2 polévkové lžíce olivového oleje 150 ml měkkého bílého vína 2 špetky soli Čerstvě mletý pepř 1 sklenice vykostěných třešní Mini mrkev Mini tuřín Mini cuketa 1 půl svazku kerblíku Recept na křepelky glazované Jam Černé třešně Sůl a pepř uvnitř křepelky.

Čtěte Více

Recepty na jídlo

Hovězí mrkev v pivu

Zde je pěkná alternativa k tradiční hovězí mrkvi s tímto receptem na pivo a mrkev. Přísady pro 4 osoby: 1,2 kg hovězího masa 1 kg mrkve 25 cl tmavého piva 75 cl telecího masa 40 g přečištěného másla 1 lžička. lžíce jalovce berry 3 větvičky petrželky plochého listu Sůl, pepř Hovězí a pivní mrkev - Maso nakrájejte na velké kostky (nebo požádejte svého řezníka).
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Krůtí plněný sušeným ovocem

Zde je originální způsob vaření krůty s tímto krůtím receptem plněným sušeným ovocem. Ingredience pro 4 osoby: 1 krůta 4 kg 150 g másla 1 l drůbežího masa 50 cl suchého bílého vína 3 cibule 2 mrkev 2 bobkové listy 3 stroužky česneku tymiánový květ sůl, čerstvě mletý pepř Na nádivku: 150 g klobásového masa 80 g kuřecí játra 150 g nasekaného telecího plec 3 plátky sendvičového chleba 15 cl smetany 3 vejce 2 lžíce mouky 4 šalotka 1 špetka 4 koření Zest 1 / 2 pomeranče 4 sušené fíky 5 datle 6 sušených meruněk 80 g rozinek Jemná sůl, čerstvě mletý pepř Krůtí plněný sušeným ovocem Příprava náplně: - Z krajíčků chleba odstraňte kůrku a drobku si nechejte.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Francouzská cibulová polévka

Cibulová polévka je základní recept a lahodně gratinovaná, tak snadná, jak rychlá a velmi ekonomická ... Ingredience pro 4 osoby: 350 g žluté cibule, 25 g másla, 1 lžíce mouky, 1 litr vody, 4 silné plátky chleba, 125 g. strouhaný sýr (ementál, Gruyère nebo Comté) Recept na gratinovanou cibulovou polévku Začněte loupáním cibule Vařte vodu v kastrolu Cibuli nakrájejte na jemno Rozkrojte máslo v holandské peci Přidejte cibuli a za tepla ji opečte přikryté, dokud není lehce kandované (karamelizované). Poté přidejte mouku k cibuli a promíchejte, aby se mouka rovnoměrně rozložila. Nalijte vodu na cibuli a duste ji 15–20 minut bez přikrytí. Když se polévka sníží o 1 / Asi 4, vypněte ohřev Zapněte troubu do polohy grilu Toast chleba Jakmile je chléb opečený, vložte jej na dno nádoby vhodné pro pečení (vezměte 4 misky nebo 4 hluboké talíře na polévku) Nalijte polévku, pak fr strouhaný omage nahoře Vložte misky pod gril na 5-6 minut Sůl s fleur de sel, pepř Pokud máte jen velkou polévkovou mísu, můžete na spodní stěny položit 4 plátky chleba, pak polévku a nakonec sýr, než ho dáte pod gril.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Ředkvička a tuřín

V ředkvičkách a řepě není nic zbytečné, všechno se dá vařit! Špatný kalorií a vynikající z hlediska výživy, vrcholy jsou také bohaté na chuť a chuť! Ingredience pro 4 až 6 osob: 1 svazek ředkev 1 svazek nových tuřín 2 brambory 1 cibule 1 litr drůbežího vývaru sůl, pepř 1 knoflík másla recept na ředkev a tuřín vrchní polévka Začněte krájením ředkvičky a tuřínů, poté je dobře očistíme, oloupeme a nakrájíme cibuli oloupeme brambory a nakrájíme na tenké plátky Ve velkém kastrolu roztopíme velký knoflík másla Přidáme vrcholy a několik minut povaříme Přidáme brambory a nakrájenou cibuli Nalijeme kuřecí vývar Necháme vařit, dokud nebudou brambory buďte něžní (asi 10 minut) Smíchejte vše Tato polévka je opravdovou lahůdkou, dobrou chuť!
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Makový, pórek a čerstvý kozí sýr

Recept na makový koláč, pórek a čerstvý kozí sýr by vás měl odfouknout! Jedná se o strávitelnou chuť a jemnost .... Doba přípravy: 20 minut Doba vaření: 20 minut Ingredience pro 4 osoby: 4 pór 1 šalotka 120 gr čerstvého kozího sýra 10 gr maku 210 gr mouky 100 gr másla 20 ml „olivový olej Sůl a čerstvě mletý pepř Papír na pečení Popraskaný mák, pórek a kozí sýr Recept Předehřejte troubu na 200 ° C (čt.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Krém z květáku

Vynikající jako předkrm nebo jako aperitiv, tento květákový krém je hladký a chutný. Ingredience pro 4 osoby: 400 g květáku 30 g polosoleného másla 25 g kukuřičného škrobu 75 cl mléka celý 1 šafránový pestík sůl pepř karfiolový krém Odstraňte z květáku velké zelené listy.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Dýňová a Comté polévka

Dýňová polévka se skvěle hodí k Comté, tento lahodný sýr přináší chuť a jemnost, zejména v srdci zimy. Snadná a rychlá, dýňová polévka s Comté vás uspokojí. Ingredience pro 4 osoby: 200 g strouhaného Comté 400 g dýně 200 g brambor 1 cibule 1 l kuřecí vývar 50 g másla 2 žloutky 15 cl tekuté smetany Sůl, pepř Dýňová polévka a proužky Comté Brambory a dýně oloupeme, nakrájíme na kostky.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Jehněčí špíz s rajčaty, cuketou a cibulí

Léto je obdobím grilování a špízu, ideálního jídla, když máte k dispozici grilování nebo planchu. Zde je originální recept na jehněčí špízy s cuketou, rajčaty a cibulí. Ingredience pro 6 osob (asi 12 špízy): 1,2 kg jehněčího masa (plece nebo stehno) 6 rajčat 2 cukety 6 malých cibulí nebo 4 velké provensálské bylinky Recept na jehněčí špízy s cuketou, rajčaty a cibulí: Úspěch tohoto receptu spočívá především ve vaření, protože jehněčí maso by nemělo být převařené, protože může být trochu suché.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Ratatouille quiche

Tento gurmánský a křupavý recept z ratatouille quiche je potěšením. Ingredience pro 4 osoby: 1 listové těsto 3 vejce 25 cl tekutého krému 100 g strouhaného ementálu 1 lžička lžička směsi 4 koření1 větvička čerstvého tymiánu1 větvička čerstvého rozmarýnuSůl, pepřRatatouille1 lilek1 cuketa1 pepř1 cibule3 lžičky
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Dýňová a cuketová polévka

Recept na polévku z dýně a cukety je skvělý způsob, jak změnit potěšení. Lze to udělat od první sklizně dýně, můžete si také pochutnat na cuketách okamžiku. Ingredience pro 4 osoby: Polovina dýně (přibližně 500 g) Pokud je dýně větší, nakrájejte ji na kousky a zbytek zamrazte 2 cukety (cca 500 g) 100 g těžké smetany 75 cl kuřecího vývaru 1 cibule 1 stroužek česneku, papriky Recept na dýňovou a cuketovou polévku: Dýňová polévka a cuketa, pokud si ji chcete uvařit se sezónní zeleninou, se připravuje na začátku podzimu, kdy si můžete současně pochutnat na cuketách a 1. dýni.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Quiche s krevetami

Tento krevetový quiche vyrobený z cukety, krevet a ementálu je originální recept, i když je chutný. Ingredience pro 4 osoby 1 cuketa 16 oloupaných krevet 10 cl tekuté smetany 10 cl ½ odstředěného mléka 2 vejce 25 g mouky 25 g kukuřičného škrobu 30 g strouhaný ementál 1 lžička. zarovnaná čajová lžička kurkumy, čerstvě mletý pepř Lehký krevetový quiche Předehřejte troubu na 180 ° C.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Masové a pistáciové pochoutky

Tento recept na masovou a pistáciovou pochoutku, který se snadno připravuje, je lahodný a strašně ostrý, by vás měl svést. kukuřičný škrob 1 vejce 1/2 svazku nasekané petrželky 30 g vyloupaných a nesolených pistácií 1 špetka pepře Espelette 2 role listového těsta 1 žloutek sůl, čerstvě mletý pepř Smažené s masem a pistáciemi Předehřejte troubu na 180/200 ° C (tř.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Rýžový pudink a mléčný džem

Zde je recept na rýžový pudink a mléčný džem, ideální dezert pro labužníky a labužníky, který se snadno a rychle připravuje. Ingredience pro 8 osob: 1 džbán mléčného džemu Bonne Maman 1 hrst mandlí nakrájených na plátky 1 vejce 150 g cukru 1 l plnotučné mléko 7 cl tekuté smetany 1 vanilkový lusk 140 g kulaté rýže Recept na rýžový pudink a mléčný džem Celé vejce rozšlehejte s cukrem a přidejte plnotučné mléko, tekutou smetanu a rozdělené vanilkové lusky, poté zahřejte bez otáčení vařte za míchání.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Dýňová polévka s uzenou rybou

Zde je úspěšné manželství mezi pevninou a mořem s tímto receptem na dýňovou polévku s uzenou rybou Ingredience pro 4 osoby: 800 g dýně 300 g sladkých brambor 2 stroužky česneku 20 g polosoleného másla 50 cl kuřecího vývaru 100 g pollocku černý uzený 25 cl tekutého krému 2 špetky pepře Espelette Fleur de sel, čerstvě mletý pepř Dýňová polévka s uzenou rybou - Oloupejte a nakrájejte dýně a sladké brambory na kousky.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Polévka z parmice s krevetami a chobotnicí

Dopřejte si tento lahodný recept na polévku z červené parmice s krevetami a olihněmi, který se snadno a rychle připravuje. Ingredience pro 10 osob: 600 g filetů z parmice bez kostí, olivový olej z organického pugetu 20 krevet, 100 g olihně v pásech1 cibule fenyklu 2 stroužky česneku 1 cibule 1 svazek bazalky 150 g drcených rajčat 0,5 g šafránu 1 kus parmezánu 10 tyčinek, černý sezam.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Křepelka prosklená černým třešňovým džemem

Křepelka je jedna z nejlepších klasik na sváteční jídlo, zde je lakovaná černým třešňovým džemem Bonne Maman® a restovanou zeleninou Příprava: 15 min Vaření: 30 min Ingredience pro 4 osoby 4 křepelky 1 polévková lžíce sójové omáčky 3 polévkové lžičky Bonne Maman® Black Cherries 1 polévková lžíce tekutého medu 2 polévkové lžíce olivového oleje 150 ml měkkého bílého vína 2 špetky soli Čerstvě mletý pepř 1 sklenice vykostěných třešní Mini mrkev Mini tuřín Mini cuketa 1 půl svazku kerblíku Recept na křepelky glazované Jam Černé třešně Sůl a pepř uvnitř křepelky.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Restované hovězí maso se sezamem a shiitake

Smažené hovězí maso, ideálně vařené ve woku a zdobené sezamovými a shiitake houbami, je rychlé jídlo, které si můžete připravit a které si můžete pochutnat. přibližně 200 gr hub shiitake 160 gr bio bulguru 15 gr zlatých sezamových semínek Ve skříni 2 knoflíky másla Sůl a čerstvě mletý pepř Recept na restované hovězí maso se sezamem a shiitake Ohřejte kastrol osolené vody.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Jablko, zelí a mrkev remoulade

I v zimě chceme čerstvost a syrovou zeleninu, když nám začíná opadávat slunce, takže tady je recept na remuládu jablek, zelí a mrkve. Ingredience pro 4 osoby: 1/2 červené zelí 2 jablka 2 mrkev Šťáva z 1 limetka 2 lžíce drcených lískových oříšků 2 lžíce olivového oleje ocet sůl, pepř jablko, zelí a mrkev recept na remuládu Tento recept je jednoduchý a vynikající pro vaše zdraví díky kombinaci lahodné zeleniny a zimního ovoce.
Čtěte Více
Recepty na jídlo

Citrusový fenyklový salát

Zde je šťastné manželství mezi fenyklem, pomerančem a Fourme d'Ambert, chutným petrželkovým sýrem Ingredience pro 4 osoby: 3 fenykly 2 pomeranče 1 červená cibule 8 listů plochého listu petrželky Pro vinaigretu Fourme d'Ambert: 1 pomeranč 70 g Fourme d'Ambert 10 cl tekutý krém 2 lžičky. sherry ocet Čerstvě mletý pepř Fenyklový salát s citrusovými plody, Fourme d'Ambert vinaigrette> Odstraňte první listy fenyklu (často tvrdé a poškozené) a konce cibulí.
Čtěte Více