Práce na zahradě

Escarole: dobře odolává chladu

Escarole: dobře odolává chladu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Escarole je salát oceňovaný svými listy, ale také snadnou kultivací a odolností vůči chladu.

Stručně řečeno, co potřebujete vědět:

Příjmení : Cichorium endivia nebo latifolium
Rodina : Asteraceae
Typ : Roční

Výška
: 20 až 30 cm
Vystavení : Slunečno a částečný stín
Přízemní : Obyčejné

Sklizeň : Asi 6 týdnů po zasetí

Výsev eskrolu

Escarole se často pěstuje v létě a na podzim, ale pro jarní sklizeň se může také vysít dříve.

Pak se sama seje pod úkrytem a online z Únor až říjen. Čím dříve začneme, tím více bude nutné chránit vaše sazenice před rámy, zvony nebo tunelem.

Týkající se letní setíVězte, že escarole má rád určitou svěžest, aby se dobře vyvíjel

  • Jarní eskalátor: Sazenice ve školce v únoru / březnu.
    Jakmile mrazy skončí, tunel odstraňte.

Ve všech případech to bude vhodné ztenčit na 25/30 cm jakmile se objeví první listy.

Měli byste také vědět, že escarole roste velmi dobře v květináčích nebo v květináči, a že si jej tedy můžete užít na svém balkonu nebo terase.

Plantáž Escarole

Chcete-li se vyhnout fázi setí, je možné si koupit eskalátory v květináčích nebo v květináčích připravených k pěstování.

Poté je zasadíte do země, ať už do zeleninová zahrada nebo na trajektu na a terasa nebo balkon.

  • Respektujte a vzdálenost 30 cm mezi každým eskalátorem a pravidelně zalévat.
  • Zasaďte pouze to, co potřebujete, a pravidelně obnovujte výsadbu

Blanšírujte eskalátor

Jakmile je eskalátor dostatečně velký, je důležité jej zblednout.

Eskrol je zbledlý, aby odstranil hořkost z listů před jejich konzumací.

  • Tato operace trvá asi deset dní
  • Nití nebo rafií seberte listy a obklopte je tak, abyste je shromáždili směrem k srdci
  • Zakryjte neprůhledným zvonem nebo terakotovou nádobou
  • Pokračujte ve zalévání, pokud si myslíte, že vašim eskalátům chybí voda

Je lepší blanšírovat, kdykoli to potřebujete, protože po vybělení se eskalál sklízí po kratší dobu.

  • Některé odrůdy mají zvláštnost bělení sama o sobě

Sklizeň escarole

Escaroles mají tu zvláštnost, že odolávají prvnímu nachlazení, a proto lépe odolávají pádu.

Po vynucení sklízejte eskroly řezáním přímo u límce.

Pěstování eskrolu v zimě

escarole je jedním z nejchladnějších salátů.

Escarol je možné sklízet po celý rok, ale také v zimním období.

  • Budete zasítSrpen až říjen, přímo na místě.
  • Pokud je to nutné, chraňte své eskroly před prvním mrazem

Jakmile přijde první chladné počasí, vy jděte chránit své sazenice a plodiny s malým skleníkem, tunelem nebo jakoukoli jinou podporou umožňující růst vašeho eskrolu navzdory mrazu a umožnění průchodu maxima světla.

Vědět o escarole

Poddruhendivie„Escale se pěstuje relativně snadno, eskrole vyžaduje během svého růstu malou údržbu, s výjimkou pravidelného, ​​ale měřeného zalévání.

Roční z čeledi asteraceae je escarole relativně chudý na energetickou hodnotu, zatímco obsahuje a velké množství draslíku a zažívací ctnosti.

Jsou tu také stopové prvky, vláknina, minerály a vitamíny nezbytné pro správný rozvoj našich organizací.

  • Pochopíte, salát má mnoho výhod, a to jak pro snadnou kultivaci, tak pro své nutriční vlastnosti.

Chytrý tip

Obměňujte období výsevu eskalrolu i odrůdy, abyste měli eskalátor téměř po celý rok ...


© PeterHermesFurian


Video: The Garden: Radicchio Salad Green - Easy Low Cost Way To Grow (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Shaundre

    Je pravda, velmi dobrá věc

  2. Daile

    Tohle - je zdravé!

  3. Waerheall

    Neuvěřitelně!



Napište zprávu