Informace

Pastinák pyré: rychlý a snadný recept

Pastinák pyré: rychlý a snadný recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zde je lahodný recept na šťouchanou zeleninu, pastinák a brambory, jeden z nejběžnějších a ten, který je zpět ve velkém stylu.

Ingredience pro 4/6 osob:

  • pastinák
  • 1 kgbrambory
  • 1 hřebíčekčesnek
  • 1 cibule
  • 15 cl čerstvé smetany
  • 25 cl mléka
  • 25 g másla
  • Sůl pepř

Zdraví: výhody a ctnosti pastináka

Recept na pyré z petrželky

Pastinák pyré je originální a chutná alternativa k tradiční bramborové kaši.

Ale pozor, pastinák má velmi výrazný tuk a je nezbytné jej kombinovat s jinou zeleninou, zde s bramborem.

Potřebujete asi 1/4 petrželky na 3/4 bramboru.

  • Začněte loupáním a poté očistěte pastinák a brambory
  • Nakrájejte zeleninu na kousky
  • Mletou cibuli
  • Rozdrťte česnek
  • Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo a na chvíli na chvíli opálíme všechny pastináky
  • Podlejeme mlékem a pak vaříme 5 minut
  • Přidejte kousky brambor a vařte dalších 20 minut.
  • Rozdrťte lisem na pyré (vyhněte se mixéru, protože je důležitá struktura pyré z pastináka)
  • Přidejte zakysanou smetanu
  • V případě potřeby můžete přidat trochu mléka, aby bylo pyré hladší

Toto dobré pyré můžete podávat s drůbežím masem, zvěřinou nebo dobrým kusem hovězího masa ...

Dobrou chuť !

Zdraví: výhody a ctnosti pastináka


Video: Jablkové taštičky . Adriana Poláková. Kuchyňa Lidla (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Jirair

    Smazáno (směs témat)

  2. Bannruod

    Pojďme napsat více. Mnoho lidí má rád vaše příspěvky. Respekt ze dna mého srdce.

  3. Dontay

    Tolik, kolik je potřeba.

  4. Kazitaur

    Rozhodně. A čelil jsem tomu. Na toto téma můžeme komunikovat.



Napište zprávu