Recepty na jídlo

Zelené zelí cannelloni a jemná drůbeží nádivka

Zelené zelí cannelloni a jemná drůbeží nádivka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kale, zelenina sublimovaná tímto lahodným receptem Cannelloni ze zeleného zelí a jemné nádivky z drůbeže.

Pro 4 osoby:

  • 12 listů kapusta
  • 400 g kuřecích prsou
  • 1 šalotka
  • 1 mrkev
  • 3c. čerstvá smetana
  • 2 vejce
  • 1 svazek pažitka
  • 200 g tvarohu
  • 1 citron, speciální potravinářský film
  • Sůl a pepř.

Pod vlivem anglosaských médií Francouzi znovu objevují své dietní ctnosti. Přesto je kale velmi stará evropská odrůda.

Přečtěte si také: výhody a ctnosti kapusty

Zelené zelí cannelloni a jemná drůbeží nádivka

Listy zelí omyjte a blanšírujte ve vroucí osolené vodě po dobu 10 minut. Vypusťte.

Vyhraďte si čtyři listy a ostatní nakrájejte.

Před smícháním se šalotkou, polovinou pažitky, smetanou a vejci nahrubo nakrájejte kuřecí prsa. Sezóna.

V misce mixéru

  • Přidejte nakrájené zelí a znovu promíchejte.

Naneste přilnavou fólii na pracovní plochu.

  • Nahoře položte celý list zelí.
  • Ozdobte nádivkou.
  • Sbalte zelný list a vytvořte cannelloni.
  • Zabalte tento cannelloni pevně do potravinářské fólie.
  • Napařte nebo vařte v kuřecím vývaru asi 20 minut.

Mezitím připravte omáčku.

Spojte tvaroh, zbývající nasekanou pažitku, citronovou šťávu a kůru.

Sůl a pepř.

Sceďte cannelloni, rozbalte je a podávejte s omáčkou.

Kale, základní jídlo ve středověku

Po pět let se zdravé části médií hemžily články o ctnostech kapusta, nyní nazývané „zelí kapusta“. Americký trend, který se šíří ve Francii.

Původem ze středomořského okraje je však kale první odrůdou, která byla pěstována na starém kontinentu, dlouho před hlávkovým zelím. Ve středověku zejména rolníci ocenili jeho odolnost vůči drsné zimě. Od této tradiční spotřeby bylo ve Francii poněkud upuštěno, ale v zemích severní Evropy zůstává relevantní.

Bohatý na vlákninu a vitamin C.

Mezi přednosti kale patří především jeho bohatost na vlákninu. O zelenině je skutečně známo, že zmírňuje křeče, nevolnost a bolesti žaludku. Vítáme také jeho protizánětlivé a antioxidační vlastnosti díky vysokému obsahu vitaminu C. Vzácná pomoc tváří v tvář zimním zimním nárazům.

Přečtěte si také: Savojské zelí, spojenec všech diet

M.B.


Vizuální titulky: Kale: © Azurita - stock.adobe.com Zelené zelné cannelloni a jemná drůbeží nádivka: © Philippe Dufour / Interfel


Video: Nejnadýchanější koláče se sýrem! Připravíte je snadno na pánvi a rychle zmizí! Chutný TV (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Kerrie

    Myslíte si na takovou jedinečnou větu?

  2. Akinojas

    Velmi zajímavé, ale v budoucnu bych se o tom rád dozvěděl více. Váš článek se mi moc líbil!

  3. Stanburh

    Skvělý noční stolek

  4. Willsn

    This very good sentence is just about right



Napište zprávu