We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ideální k bílému masu a rybám, palačinkám z quinoa s houbami.
Ingredience pro 4 osoby:
- 250 g quinoa
- 50 g hub (trumpety, hovno atd.)
- 40 g másla
- 1 vejce
- 1 lžička lžíce aromatických bylin (petržel, pažitka, atd.)
- 2 lžíce. ovesné otruby
- 1 Hruška
- 5 cl tekutého krému
- 50 g ementál
- 1 pomlčka slunečnicového oleje
- Sůl, čerstvě mletý pepř
Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti quinoa
Quinoa palačinky s houbami
- V hrnci osolené vroucí vody nalijte quinoa a vařte 10 minut při nízké teplotě. Přestaňte vařit a přikryjte 5 minut. Sceďte a odložte do salátové mísy.
- Nakrájejte houby a vařte je na 20 g másla.
- Do misky na salát vložte celé vejce, aromatické byliny, sůl a pepř. Porazte společně a přidejte ovesné otruby a tekutou smetanu.
- Přidejte ementál nakrájený na malé plátky do quinoa.
- Nalijte přístroj do misky na sýr quinoa. Dobře promíchejte celý přípravek. Upravte koření.
- Ve velké pánvi zahřejte zbývající máslo a olej na mírném ohni.
Nalijte přípravu placiček pomocí malé naběračky. Vařte asi 1 až 2 minuty z každé strany.
- Podávejte se sezónním salátem.
Další informace o quinoa
Quinoa : Původně z Jižní Ameriky tuto rostlinu pěstovali Inkové před více než 5 000 lety. Jmenovala se „chisiya mama“ (matka všech zrn v Quechua) a byla součástí potravinové základny předkolumbovských národů, jako byly brambory nebo kukuřice. Podobně jako u obilovin, quinoa ve skutečnosti patří do stejné rodiny jako řepa nebo špenát.
Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti quinoa
Recept: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan
To je směšné.
Omlouvám se, ale tato varianta se ke mně nepřibližuje. Kdo jiný, co může vyvolat?
Skvělý příspěvek, často se narazíte na tak hluboké porozumění podstatě problému, zkuste psát častěji
Podívám se, co to je a co s tím jedí
Nesrovnatelná zpráva je pro mě zajímavá :)