Dezerty

Ovocná a květinová polévka

Ovocná a květinová polévka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ovocná a květinová polévka plná svěžesti, lehkosti a barevnosti je ideálním způsobem, jak zakončit jídlo ve velkém stylu!

Ingredience pro 4 osoby

  • 30 cl vody
  • 50 g třtinového cukru
  • 1⁄2 vanilkového lusku
  • 1 čajový sáček
  • 125 g jahody
  • 125 g maliny
  • 125 g rybíz
  • 10 cl růžového vína
  • 100 g těžké smetany
  • 2 lžíce. lžíce třtinového cukru
  • 4 prameny bazalka
  • Několik brutnákových květů

Recept na ovocnou a květinovou polévku

V hrnci

  • Přiveďte vodu k varu, přidejte cukr, vanilkové lusky a čajový sáček.
  • Odstavte plamen, přikryjte a nechte strmé po dobu 5 minut.
  • Vyjměte čaj a zakryté vařte koření.
  • Necháme vychladnout (asi 30 minut).
  • Ovoce umyjte a osušte.
  • Oloupejte a nakrájejte jahody.
  • Oloupejte rybíz.
  • Sbírejte ovoce do salátové mísy. Nalijte vychlazený sirup, růžové víno a přikryjte a nechte 2 hodiny macerovat v chladničce.
  • Vyšlehejte silnou smetanu do šlehačky s třtinovým cukrem. Zakryjte potravinářskou fólií a vložte do chladničky.

Až budete připraveni sloužit:

  • Umyjte a nakrájejte bazalku.

Ve verrinech,

  • Připravte ovocnou polévku,
  • Přidejte quenelle se šlehačkou.
  • Posypeme čerstvou bazalkou a brutnákovými květinami.
  • Užijte si okamžitě!

Další informace o malinách

Podle mýtu, malina byla původně bílá ... Když víla Ida, dcera krále Kréty a sestry Jupitera, sbírala bobule, aby uklidnila hlad dítěte, poškrábala se na prsou trny divokých ostružin.

Takže božským zásahem byly maliny, které byly do té doby bílé, navždy zabarveny červenou ...

  • Přečtěte si také: Pěstování květin k jídlu

Recept: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: NEJLEPŠÍ GULÁŠOVÁ POLÉVKA Z MLETÉHO MASA! Polévková královna je zpátky! Klasika Českých kuchyní! (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Condan

    Je to pozoruhodný, spíše zábavný nápad

  2. Clay

    Je to ostuda!

  3. Mikaran

    Toto je správná informace.

  4. Tityus

    Podle mého názoru se mýlíte. Pojďme to probrat. Zašlete mi e -mail v PM, budeme si promluvit.



Napište zprávu