Podpěra, podpora

Strouhaný brambor a celer zapečený

Strouhaný brambor a celer zapečený


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gratinovaný brambor je skvělá klasika francouzské kuchyně, ale na tento recept je lahodná variace, gratinovaný brambor a celer.

Ingredience pro 4 až 6 osob:

  • 1 kg brambor gratinovaná
  • 1 čtvrtina celer vztekat se
  • 50 cl mléka
  • 25 cl zakysané smetany
  • 250 g strouhaného sýra (ementál, Gruyère atd.)
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl pepř

Recept na zapékané brambory a celer

  • Začněte loupáním brambor a celeru
  • Důkladně je umyjte
  • Brambory nakrájejte na tenké proužky
  • Nastrouhejte celer
  • Oloupejte a rozdrťte česnek

Máslo dno gratinované misky,

  • Začněte vrstvou brambor, pak strouhaným sýrem, celerem a crème fraîche
  • Postupně střídejte vrstvy, dokud nejsou vyčerpány všechny ingredience
  • Dávejte pozor, abyste dochutili solením a pepřem
  • Nakonec nahoře nalijte mléko tak, aby zcela zakrylo
  • Dokončete vrstvou strouhaného sýra

V troubě předehřáté na 180 °

  • Pečeme a vaříme 45 min
  • Umístěte grilovací pozici na posledních 5 minut, aby se gratinovaná část zhnědla.
  • Ihned podávejte

Dobrou chuť !


Video: Chlebíčky se strouhaným salámem a vajíčkový salát (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Dayle

    Souhlasím s vámi, děkuji za vysvětlení. Jako vždy je vše geniální jednoduché.

  2. Curt

    Chci říct, dovolíte chybu. Nabízím o tom diskutovat. Napište mi v PM.

  3. Vudorg

    Všechny fotografie jsou prostě hrozné

  4. Rasmus

    Sorry for interrupting you, but I need more information.

  5. Dour

    Úplně sdílím váš názor. It seems to me it is excellent idea. Completely with you I will agree.



Napište zprávu