Podpěra, podpora

Smažená růžičková kapusta

Smažená růžičková kapusta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dlouho zapomenutý a odložený jako suvenýr do jídelny, růžičková kapusta je zpět v módě a to je dobře!

Sklizené nebo zakoupené čerstvé a stále velmi zelené, jednoduše smažené, je to opravdu vynikající!

Ingredience pro 4 osoby:

  • 500 gr Růžičková kapusta
  • 2 šalotky
  • 20 g másla
  • 10 cl kuřecího vývaru
  • 10 cl bílého vína
  • 1 litr osolené vody
  • Sůl pepř

Recept na praženou růžičkovou kapustu

Aby si uchovala veškerou chuť růžičkových klíčků a jejich krásnou zelenou barvu, musí být zbledlá

  • Přiveďte slanou vodu k varu
  • Ponořte růžičkovou kapustu na 5 minut
  • Odstavte z ohně a růžičkovou kapustu vyhoďte do studené vody, abyste přestali vařit

Poté vařte růžičkovou kapustu na pánvi.

  • Nakrájejte šalotku
  • K rozpuštění másla
  • Na pár minut restujte šalotku a přidejte růžičkovou kapustu
  • Opečte zelí po dobu 5 minut ve všech směrech
  • Přidejte kuřecí vývar a bílé víno a poté vařte dalších 10 minut
  • Když je drůbeží vývar úplně rozpuštěn, růžičková kapusta je uvařená!

Zbývá jen servírovat horké, samotné nebo s bílým masem nebo tučnými rybami, jako je losos.

Dobrou chuť !


Video: FRANCOUZSKÉ BRAMBORY JINAK - Recept. Když Vaří Babička (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Paella

    Jaké štěstí!

  2. Hwitby

    Chtěl bych s tebou mluvit.

  3. Kazrakazahn

    Nezáleží na tom!

  4. Nezuru

    You've got a great thought

  5. Kazile

    Připojuji se. Souhlasím se všemi výše uvedenými.

  6. Mac

    Gratulujeme, máte skvělou myšlenku.

  7. Zulutilar

    Skoro stejné.

  8. Zuluktilar

    velmi zvědavé téma



Napište zprávu