We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Salát Niçoise je tradiční recept z oblasti Nice, která si našla úspěch po celém světě.
Existuje mnoho variant a mnozí tvrdí, že mají původní recept, takže zde je chutný výklad.
Ingredience pro 4 osoby:
- 1 malá plechovka ančoviček marinovaná v oleji
- 1 malá plechovka tuňáka
- 50 golivy Černá
- 4 brambor charlotte
- 4 vejce
- 1 malá sklenice kapary
- Listový salát nebo mesclun
- 3 rajčata
- 150 g zelené fazole
- 1 šalotka
- 2 malé cibule (nebo nový)
- Olivový olej
- Ocet
- Sůl pepř
Recept na salát Nicoise
Zde je relativně jednoduchý a snadno připravitelný recept, úspěch Niçoise salátu spočívá především ve výběru, svěžesti a kvalitě použitých ingrediencí.
Existuje několik variant, zde jsou některé, které vás svedou ...
- Začněte vařením vajec a ponořte je do vařící vody na 9 minut
- Pokud fazole nejsou uvařená, umyjte je a vařte 30 minut ve vroucí osolené vodě
- Po uvaření nakrájejte fazole na 2 nebo 3
- Mezitím vařte brambory a maso udržujte uvnitř pevné
- Jakmile jsou brambory uvařené, spusťte je pod studenou vodou (můžete si ponechat slupku nebo ji odstranit)
- Oloupejte a nakrájejte cibuli a šalotku
- Otevřete plechovky ančoviček a tuňáků a vypusťte olej
- Nakrájejte tuňáka na kousky
- Nakrájejte rajčata na kousky
Oblékněte salát Niçoise:
- V misce na salát položte na dno několik listů salátu nebo mesclunu
- Pak musíte překrýt vrstvy salátu, fazolí, rajčat, brambor, kapary, ančoviček, tuňáka a cibule
- Nahoře necháme trochu každé ingredience na ozdobu
- Na vrch dáme vejce natvrdo a černé olivy
- Nakonec nalijte vinaigretu, kterou si připravíte s olivovým olejem, octem, hořčicí a šalotkou
Salát Niçoise je lehký, rozmanitý a přirozeně zdravý nápad na recept.
Dobrou chuť !
Zasáhli jste značku. Myslel jsem dobře, podporuji.
Domnívám se, že se mýlíte. Pojďme o tom diskutovat. Zašlete mi e -mail v PM, budeme si promluvit.
Je škoda, že se nyní nemohu vyjádřit - je nucen odejít. Ale budu propuštěn - nutně napíšu, že si myslím.
A můžete zjistit, zda je design vašeho blogu šablona? Taky chci jeden pro sebe...